中秋节吃的传统食物(通用7篇)。
中秋节吃的传统食物 篇1
“一年月色最明夜,千里人心共赏时”今天是九月二十七日,也就是我国最重要的传统节日之一,中秋节,又叫团圆节,在这一天里人们都要回家和家人团聚,吃月饼,赏月,这是一件多么令人激动的事啊!
爷爷说过:中秋节在我国历史是非常悠久的。早在《周礼》中就有记载。是帝王祭天、祭地、祭日、祭月活动中的一项。后来传入民间,溶入了人们很多美好的心愿,添加了许多美丽的传说,如“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等,使中秋节日渐隆重起来,活动内容也逐渐丰富起来。
中秋之夜,我们一家早早地吃完了饭,便去了附近的山上赏月,当我们爬上山顶时,我抬头仰望月亮,月亮害羞地盖着层层面纱,过了很久,才轻轻地掀起它的面纱,渐渐地露出它的那张能发光的脸蛋。我仔细地抬头望月,心里对遥远的月空充满了无限的遐想…
“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着这宛如银盘的月亮,我好像看见了嫦娥与玉兔在玩耍,又好像看见了在月宫中不停砍树的吴刚,此时此刻,我是多么想拥有一对翅膀,飞去广寒宫,去安慰安慰那伤心的嫦娥姐姐,去帮一帮那永远也不可能砍完桂花树的吴刚,去摸一摸那勤劳的小白兔能够带我翱翔天空,欣赏那美丽的夜景,观察大大的月亮,那该多好。
中秋节,他就像一个传说,她的身影如此的优美。当黑夜来临,她那金色的光辉撒向大地。她像一首诗,带我们领略人世的美丽。她像一首歌,大地都在为她歌唱,因她而陶醉。
中秋节吃的传统食物 篇2
明天,就到了一年一度的传统节日,中秋节。中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、圆月节等,是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代夕祭月演变而来。最初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天,后来才调至夏历(农历)八月十五日,也有些地方将中秋节定在夏历月八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。中秋节还与春节、清明节、端午节并称中国四大传统节日。
中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合。其所包含的节俗因素,大都有着古老的渊源。
中秋节,正如王维所说:“每逢佳节倍思亲”,这句话很有道理,每逢中秋佳节到来之际,难免会想念身处远方的亲人们。中秋节到了,月亮圆圆的,家家户户都洋溢着欢声笑语,而欢声笑语早已打破了寂静的环境。
中秋节是快乐的,是团圆的象征,是充满喜悦的象征!
中秋节吃的传统食物 篇3
饺子是中国的传统美食。每逢过年过节,家家户户都要包饺子、吃饺子。
关于饺子,还有一个传说呢!据说,女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。
这一天,妈妈跟我说:“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说:“好啊!”
之后,妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后,妈妈先把韭菜洗干净,然后把韭菜剁碎,接着剁瘦猪肉,最后调好料。
开始包饺子了,我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮,在饺子的旁边沾点水,然后把馅放在饺子的中间,最后再把饺皮捏成耳朵一样,一个饺子就包好了。就这样,我包了一个又一个。慢慢的,饺子就全包好了,我们看着这些包好的饺子,都迫不及待地想吃饺子了。
妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上,我们飞快地跑到桌子旁边,拿了一个又一个饺子。就这样,我们开心地吃了起来,我们越吃越开心。(www.1467.com.cn 大学生范文网)
中国是一个历史悠久的国家,传统美食文化丰富了我们的生活。
中秋节吃的传统食物 篇4
今天是中国的传统节日——中秋节,是全国各地以及远在海外的中国人阖家欢乐、欢聚一堂的日子。
火红的太阳下山了,夜晚拉开了序幕:一群一群的小星星眨着眼睛,一蹦一跳地出来了。不一会儿,皎洁的月亮也挂在了天空,圆圆的月亮看上去近在咫尺却又遥不可及。
坐在明月下,我们品尝着香甜的瓜果和美味的月饼,传颂着嫦娥奔月的千古佳话。我似乎看到了月宫中的玉兔正在捣药,嫦娥正思念着远在人间的后羿。中秋的月亮真美啊!
中秋节吃的传统食物 篇5
你知道为什么中秋节这天月亮这么圆吗?因为中秋节这天要聚在一起团圆,所以这天的月亮这么圆。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节。中秋节与春节,清明节,端午节共被成为我国汉族的四大传统节日之一。因为八月十五日恰在秋季的中间,故谓之中秋节,我国历法把处在秋季中间的八月称为“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
月饼是怎样有来的呢?据史料记载,早在殷,周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”,此乃我国月饼的“鼻祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻,胡桃,为月饼的制作增添了辅料。这时便出现了以胡桃仁为陷的圆形饼,名曰“胡饼”。唐代民间已有从事过生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一个中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌胡饼这名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的月光,脱口而出“月饼”,从此,“月饼”的名称便在民间逐渐流传开了。
中秋节要团圆在一起吃月饼,赏月亮,所以这一天的月亮特别圆,意思就是团团圆圆。
中秋节吃的传统食物 篇6
我是一个十足的吃货,别看我是个女孩子,但可别小瞧了我,我的食量可是大得惊人。只要一见美食,就能两眼放光,好似一头饿狼,疯狂地扑向它们。可是,在各样的美食中,它让我这一辈子都不会忘记。
一座座老旧的小高层排列的很有秩序,它们似乎想给这个热闹的地方增添点宁静。这就是学田小区,我最喜爱的地方。
这里几乎让我饱览和饱尝了南通最好吃的食物。在这个热闹的小区,一个小小的炸臭豆腐摊,引起了我的注意。
卖臭豆腐的阿姨制作臭豆腐的手法让我眼花缭乱,连贯得似行云流水,熟练得让人赞叹不已。她从装着豆腐的盆里掏出八个泡的鼓鼓的豆腐,井然有序地放入油锅里。刚放进去,
锅里就炸了开来,不一会儿就飘出豆腐的清香。豆腐们似乎特别喜欢这次刺激的冒险,不停地在油锅里翻腾,发出“滋滋”的声响,仿佛在唱“我好开心,我非常美味”。
豆腐炸好了,但阿姨也不歇歇,像只停不下来的陀螺一样,从这儿转到那儿,在碗里放了许多配料,大锅里热气腾腾的骨头汤和麻辣鲜香的辣椒酱碰撞到一起,开始了新的奇妙旅行。
排了半个小时队,手里终于捧了一碗臭豆腐出来了。浓郁的酱香似乎像我诉说由一个辣椒变为酱料的过程。碗里八块黑不溜秋的臭豆腐热热闹闹地聚在一起,像是八个好朋友在说悄悄话呢!每一块豆腐上都浇盖上一层“红外套”,顿时一股鲜香扑鼻而来,让我垂涎欲滴,口水流了一地。
这么美味的食物,应该细细享用。我轻轻咬了一口豆腐,刹那间,豆腐中的辣汁爆开,四处乱溅,辣椒酱的美味更让焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口气吃了三四块,这时的我已经辣得伸着舌头往外直吐气,妈妈笑我是一头暴怒的火龙正在喷火,但我还是不停地吃着,即使已经辣得眼泪鼻涕直流。不一会儿,一碗臭豆腐被我消灭得干干净净。可我还是没够,央求妈妈再买一碗。
这里的臭豆腐,学田人口中的美味,我永远都不能忘记!
中秋节吃的传统食物 篇7
“八月十五月儿圆,爷爷为我打月饼……”每逢中秋佳节,人们阖家团圆,赏明月,品月饼,其乐融融。那么,美味的月饼又是如何制作出来的呢?今天,我们杭州网小记者跟随可莎蜜儿蛋糕房的大师傅一起学习做月饼。
到了现场,师傅已经在摆放制作月饼的馅料了,有红豆沙、莲蓉、蜜桃馅和咸蛋黄,只见师傅熟练地搓着馅儿,并放上秤称重,每个馅料控制在40克左右,真准啊!我看到每个误差基本在1克。师傅为我们准备好了馅料、面皮和模具,接下来就轮到我们上场了。我按照师傅的示范,把面团揉成圆形,再压扁,然后把馅料放进去,小心翼翼地一点一点裹上面皮,放进模具一压,啊!月饼成型了!虽然模样有点难看,但这是我做的第一个月饼啊!绝对天然不含添加剂哦!接下来,我又做了莲蓉和蜜桃口味的,质量一个比一个好,速度也挺快,听着别人评价:这小男生还挺麻利的,我的心里美滋滋的。
做完了月饼,师傅把我们的月饼拿去烤箱烤,好不容易等到月饼出炉了,“啊!真香啊!”我们异口同声地说,瞧,有人已经迫不及待地吃了起来。
回到家,一家人吃着我自己第一次亲手做的月饼,他们都我做得真不错,我觉得今年的月饼特别好吃,今年的中秋特别有滋味!